FAGN Å omfavne, å gjenoppleve med glede.
Fagn skaper en mat- og smaksopplevelse du kommer til å
huske lenge. Smaker vi tar fra naturen, smaker du aldri har hatt før.
En 8 retters meny bestående av utvalgte retter fra vår Bistro og Fine dining meny kr. 1200 pr. kuvert.
Evnt. drikke kommer i tillegg
En stor del av det vi ønsker å oppnå på Fagn er ikke bare å vise frem flotte produkter, men også hvordan vi bruker dem. Du kan nå bli med oss på kjøkkenet en dag for å lære nye teknikker og matstiler og hvordan du bruker dem hjemme. Det er få tilgjengelige plasser på hvert kurs
Bestill din plass ved å klikke på knappen med ønsket dato.
FAGN Å omfavne, å gjenoppleve med glede.
Fagn skaper en mat- og smaksopplevelse du kommer til å
huske lenge. Smaker vi tar fra naturen, smaker du aldri har hatt før.
Inspirerende meny i første etasje.
En smakfull, kreativ og lett nostalgisk smakopplevelse du kommer til å
huske lenge.
Vi tilbyr en liten smaksmeny, eller en stor smaks
meny, som serveres fra onsdag til lørdag 18.00 – 21.00
Bistro i andre etasje.
Et perfekt spisested, med enkle retter til en fornuftig pris. Kjøkkenet er åpent fra 17.00 – 21.00
Vi har en a la carte -meny, og en 3-retters og 5-retters basert på a la carte.
Vinkjelleren på Fagn er bygget med en sterk forbindelse til klassiske viner fra klassiske regioner.
De fleste vinene du finner i kjelleren vår er fra europeiske land og produsenter med en lang og stolt historie.
Vinkjelleren komplimenterer matstilen på Fagn. Med rene, destinktive smaker og en sterk signatur fra opprinnelsen.
Her finner du et bredt utvalg av gode viner som passer godt til maten din.
Inspirerende meny i første etasje. En smakfull, kreativ og lett nostalgisk smakopplevelse du kommer til å huske lenge.
Alt handler om smaken, det er det jeg vil spise og dele med gjestene. Vi har en à la cartemeny og en 3 og 5-retters basert på a la carte
Tlf: +47 45844996
E-post: post@fagn.no
Adr: Ørjaveita 4, 7010 Trondheim
Åpningstid for telefonbooking
Mandag – Fredag: 10.00 – 14.00.
Lørdag – Søndag: Stengt
